隆昌市市場監督管理局到成渝高速隆昌停車區開展食品安全工作檢查
2024.03.05作者：內江管理處 羅莉 鄭林 分享到：3月1日，隆昌市市場監督管理局到成渝高速隆昌停車區開展食品安全工作檢查。
此次檢查重點查看了隆昌停車區便利店、餐廳、超市經營者資質、原材料進貨單、食品保質期、商品標價，了解了隆昌停車區食品安全管理制度、應急預案等相關工作執行情況。隨后，檢查人員向食品經營單位人員宣傳了《中華人民共和國食品安全法》等法律法規，要求其做好從業人員食品安全知識培訓，定期開展庫存清查，嚴防食品及原材料過期變質。經查，成渝高速隆昌停車區食品安全衛生情況良好。
下一步，成渝高速隆昌停車區將嚴格落實食品安全主體責任，加大食品安全監管力度，持續筑牢安全生產防線。